Descripción
PASTIFICIO DI MARTINO: PASTA MAKERS DESDE TRES GENERACIONES
Pastificio Di Martino siempre ha hecho PGI Gragnano Pasta al mezclar la mejor sémola 100% italiana de trigo duro junto con el agua de manantial que proviene de Monti Lattari.
La extrusión de la masa a través del troquel de bronce y el peculiar proceso de secado a baja temperatura confieren a la pasta una superficie muy rugosa, capaz de mejorar el condimento y mantener intacto el aroma del trigo.
«Los ingredientes de un presente único: vivacidad, sabor y tradición».
Tiempo de cocción: 10 minutos | Tipo de pasta: Pasta corta
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