Puerto de Frutos
Mercados del Delta, L32
Puerto de Frutos
Río Luján 1648,
1648 Tigre, Buenos Aires
(011) 4506-9577
puerto@brandi.com.ar
Picadas, Ensaladas y Guarniciones
PARA COMENZAR
Ideales para compartir antes del plato principal
- Aros de cebolla$270
- Burrata y prosciutto$345
- Crocantes de pollo$360Pollo empanizado frito acompañado por un mix de hojas verdes
- Trío de Bruschettas$395Pomodoro – Mozzarella y Anchoas – Jamón Crudo y Rúcula
- Rabas$595
- Chipirones$595
- Fritatta di mare “alla brandi”$860Rabas, calamaretes, cornalitos, merluza y papas fritas.Para compartir.
TABLAS
Un clásico Brani con nuestros pancitos caseros
- Fiambres seleccionados$880Jamón crudo y cocido – mortadela – lomo horneado – salame – quesos dambo, provolone, roquefort y brie – olivas verdes y negras
ENSALADAS
Elaboradas con productos frescos del mercado
- Mediterránea$330
Hojas verdes, palmitos, tomate, champignones y láminas de jamón crudo seco
- De la huerta$330
Lechuga, rúcula, tomate, huevo, zanahoria, dados de queso y jamón
- Capresse$340
Tomate, albahaca, mozzarella y olivas negras
- Caesar$360
Lechuga, parmesano, croutons y aderezo Caesar
- 2 ingredientes$260
- 3 ingredientes$295
- Adicional lonjas de pollo$65
Pizzas & Empanadas
Las pizzas amasadas en el momento y cocinadas en horno de ladrillos por el Maestro Pizzero. No te pierdas nuestras empanadas típicas italianas al horno.
- Mozzarella$550
Salsa de tomate, mozzarella, olivas verdes y orégano
- Fugazzetta$575
Mozzarella, cebollas y olivas verdes
- Fugazza$550
Cebollas y olivas verdes
- Napolitana$575
Salsa de tomate, mozzarella, rodajas de tomates frescos, olivas verdes y oregano
- Anchoas$570
Salsa de tomate, anchoas fileteadas y olivas verdes
- Romana$620
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas fileteadas y olivas verdes
- Margarita$590
Salsa de tomate, mozzarella, rodajas de tomates frescos, olivas negras y albahaca
- Provolone$720Salsa de tomates, mozzarella, provolone, olivas negras
- Brie$720Salsa de tomate, tomates secos, rúcula y queso brie
- BRANDI$720Salsa de tomate, muzzarella, rúcula, jamón crudo y olivas negras.
- Calabresa$650
Salsa de tomate, mozzarella, rodajas de cantimpalo, olivas verdes y oregano
- Jamón y Morrones$720Salsa de Tomate, mozzarella, jamón cocido, morrones y olivas verdes
- Rúcula y parmesano$670
Salsa de tomate, mozzarella, hojas frescas de rucula, abundante queso parmesano en hebras y olivas negras
- Roquefort$720
Salsa de Tomate, Mozzarella, Roquefort y olivas verdes
- Cuatro Quesos$730Salsa de Tomate, mozzarella, parmesano, roquefort, provolone y olivas negras
- Pizza al estilo de Nápoles$620Masa de leudado lento con poca levadura, pomodoro San Marzano, mozzarella Fior Di Latte, albahaca y parmesano
- Calzone Napolitano$590
Un clasico de brandi !!! Salsa de tomate, mozzarella, rodajas de tomates frescos, olivas verdes y oregano
- Adicionales$65
- Faina$60
- Empanadas$75Queso y cebolla
Jamón y queso
Verdura
Carne
Pollo
Pastas Caseras
Todas nuestras pastas frescas son amasadas en nuestra casa y se cocinan en el momento de su pedido para llegar a la mesa al dente
PASTAS FRESCAS RELLENAS
- Raviolones nero di seppia$450Rellenos de salmón
- Ravioles$390
Caseritos. Carne, verdura y parmesano
Ricota. Ricota y parmesano
Verdura. Verdura, ricota y mozzarella
- Canelones$430
Ricota. Ricota, jamón cocido y parmesano
Vegetarianos. Verdura, ricota y mozzarella
- Sorrentinos$430
Jamón y queso Jamón, mozzarella y queso cremoso
Espinaca Espinaca, mozzarella y queso cremoso
Calabaza Calabaza, mozzarella, cremoso y puerros
Tricolore Jamón y queso, espinaca y calabaza
LA ESPECIALIDAD EN PASTAS
- Lasagna$440
De carne, verdura, ricota, mozzarella y parmesano
PASTAS FRESCAS SIN RELLENO
- Ñoquis$360
De papa. El clásico, como lo hacía la abuela
- Fideos Caseros$360
Pasta casera al huevo
PASTAS SECAS ITALIANAS
- Spaghetti$360
- Penne Rigati$360
- Fusilli$360
SALSAS
Incluídas en el valor de la pasta
- Pomodoro
- Crema
- Salsa Rosa
- Salsa Blanca
SALSAS ESPECIALES
- Bolognesa$30
- Cuatro Quesos$35
- Pesto$25
- Polpetini$50Pomodoro con albóndigas
- Cacio e pepe$25Un clásico de Roma. Queso y pimienta
Minutas, Sandwiches y Hamburguesas
No te pierdas el sabor de los clásicos también en Brandi
MILANESAS
Todas vienen con Papas Fritas, Ensalada o Puré.
- Ternera$370
- Ternera a la Napolitana$440
- Pollo$360
- Pollo a la Napolitana$430
- Brandi$470
Salsa de tomates, arvejas, cebolla caramelizada, mozzarella, parmesano y papas fritas.
HAMBURGUESAS CASERAS
Todas incluyen guarnición de Papas Fritas.
- Hamburguesa con Queso$330200g de carne y queso, al pan y acompañada con papas fritas
- Hamburguesa completa$395200g de carne, jamón cocido, queso, tomate, lechuga y cebolla, al pan y acompañada con papas fritas
- Hamburguesa Americana$415200 gr. de carne, lomo horneado, queso cheddar, tomate, al pan acompañada de papas fritas
- Hamburguesa alla toscana$415200 gr. de carne, mozzarella, tomates secos, rúcula y parmesano, al pan acompañada de papas fritas
SANDWICHES
Preparados en nuestro Pan de Pizza
- Brandi$325
Focaccia de jamón crudo, queso, rúcula y tomate
- Capresse$315
Focaccia de queso, albahaca, olivas negras y tomate
- Nuestro Club Sandwich$295Focaccia de jamón cocido, queso, tomate y lechuga
- Jamón Cocido y Queso$265Focaccia de jamón cocido y queso
- Jamón Crudo y Queso$295Focaccia de jamón crudo y queso
Contacto
Horario
Cerrado Temporalmente
Por normativa de Puerto de Frutos
Vila Terra Center
Boulevard de Todos Los Santos 100
(4,04 km)
Benavídez, Tigre. (CP 1621)
11 3293-1925
vilaterra@brandi.com.ar
Horario
Abierto todos los días
¡También los Feriados!
9:00 – 23:30 hs
Ponte en contacto
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BRANDI Vila Terra Center
Boulevard de Todos Los Santos 100
(4,04 km)
Benavídez, Tigre. (CP 1621)
11 3293-1925
vilaterra@brandi.com.ar